Bistro De Boeie




VOORGERECHTEN

Niet te verkrijgen zonder hoofdgerecht
Non disponible sans plat principal
TATAKI VAN HAAS - KRUIDENKORST
'FONDANT' AARDAPPELTJE
Tataki de lièvre - croûte d'herbes - pomme fondant
€ 23,50
ZEEBAARS - PUREE - KRUIDENSLA
JUS VAN VERVEINE
Filet de bar - purée - laitue aux herbes - jus de verveine
€ 23,50
ST-JAKOBSNOOTJES (3 st) - KOOLRABI - DOUKKAH
GEL VAN CITRUS
Coquilles St-Jacques (3pcs) - chou-rave - doukkah - gel d'agrumes
€ 25,00
TATAKI VAN WAGYU - STRUKTUREN VAN KOOL
gerechtje voor 2 (120 gr)
Tataki de wagyu - structures de chou
plat pour 2
€ 26,00 PP
SCAMPI 'CHEFS STYLE' - 5 stuks
Scampi ‘à la façon du chef' (5 pièces)
€ 20,50
HUISGEMAAKTE GARNAALKROKETTEN - (2st)
OF DUO VAN GARNAAL- EN KAASKROKET
OF KAASKROKETTEN (2st)
Croquettes aux crevettes (2 pièces)
ou duo croquette crevettes et croquette au fromage
ou croquettes au fromage (2 pièces)
€ 20,00

!! Voor vragen in verband met allergenen in onze gerechten kunt u bij Ria of Chef Mark terecht !!

Menu