VLEESGERECHTEN
DUO VAN KALF - TOMAAT - ZOMERGROENTJES
Duo de veau - tomate - légumes d'été
€ 34,00
STEAK 1e KEUS - Belgisch
€ 24,00
COTE A L'OS (+/- 1KG) voor 2 pers (BELGISCH)
peper-of champignonsaus
sauce au poivre où champignons
sauce au poivre où champignons
€ 39,00 pp
PICANHA 'IERSE ANGUS' (staartstuk/cordier) +/- 300gr)
Mager maar zeer smaakvol vlees, gevoed met gras uit minerale bodem
Viande maigre mais plein de saveur, nourri à l'herbe au sol mineraux
Viande maigre mais plein de saveur, nourri à l'herbe au sol mineraux
€ 34,00
LIMOUSIN ENTRECOTE (350 gr) - Frankrijk
Mooie rode kleur - speciale marmering, sappig en mals
Marbre spéciale - juteuse et tendre
Marbre spéciale - juteuse et tendre
€ 33,00
OSSENHAAS ’HOLSTEIN' (+/-250 gr)
GRAIN FED
Overheerlijk gemarmerd vlees, het ganse jaar gevoed met gras, gerst en mais
Filet pur 'Holstein'
Viande délicieuse, un persillage extra-gras, nourri d'herbe, orge et maïs
Filet pur 'Holstein'
Viande délicieuse, un persillage extra-gras, nourri d'herbe, orge et maïs
€ 43,00
Sauzen:
Choron of Béarnaise € 4,00
Peper of Champignons € 4,00
Roquefort € 4,00
Choron of Béarnaise € 4,00
Peper of Champignons € 4,00
Roquefort € 4,00
Al onze vleesgerechten worden geserveerd met krieltjes, frietjes, kroketjes of puree en slaatje
Tout nos plats sont servi avec frites, nouvelles pommes de terre , purée et salade
Vanaf 5 personen gelieve uw keuze te beperken tot 4 gerechten.
A partir de 5 personnes, veuillez limiter votre choix jusqu’à 4 plats.